Vino Espumante Bressia Sylvestra Extrasseco 750 Ml.

A principios del año 2003 inicia junto a su esposa y sus hijos, un emprendimiento familiar bajo el concepto de "vinos de familia" siendo este el resultado de una larga experiencia y trayectoria como enólogo hacedor de vinos en el mercado nacional e internacional. Es un proyecto pequeño que tiene por objetivo principal la venta personalizada y limitada de partidas de vinos, espumantes y grappas de la más alta calidad. Cada botella es única y por lo tanto se puede disfrutar del placer que ofrece la exclusividad y particularidad de cada cosecha.

En bodega bressia utilizan el concepto minimalista para la elaboración de todos sus vinos, considerado éste la mínima intervención humana apoyado por una tecnología adecuada. Cuentan con una proporcionada capacidad de barricas de roble francés y americano que permiten diseñar los vinos con un estilo muy cuidado y equilibrado en su concentración en madera. La crianza en barricas se cumple en una cava subterránea ubicada a 6 metros de profundidad que alberga 340 barricas.