Vino Espumante Pascual Toso Extra...
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Vino Espumante Pascual Toso Extra Brut 750 Ml.

03181
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De color amarillo pálido con reflejos dorados. Presenta burbujas pequeñas. Aromático con vibrantes notas a manzana y frutas cítricas, frescura mineral y flores blancas. Su segunda nariz es elegante con notas a brioche y almendras. Ataque seco, acidez presente y una mousse de burbujas sutiles. En su final de boca se integran las frutas blancas y frutos secos. Persistencia prolongada y refrescante.

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Descripción

Los vinos nacen en Barrancas (Maipú), una de las regiones más tradicionales de la primera zona, pero opacada por el auge del Valle de Uco desde principios del milenio. Pero ellos siempre confiaron en la gran expresión del suelo, pensando en lo pedregoso de algunas zonas de sus viñedos. Con uvas que pueden madurar muy bien, el desafío fue encontrar el manejo y el momento justo de cosecha para lograr vinos, con la misma fuerza de lugar, pero con más frescura, fineza y balance, tal como demandan los consumidores actuales alrededor del mundo. Barrancas, a 750 msnm, es la zona más al sur pegada al Río Mendoza. Cálida en verano, pero con mucha amplitud térmica, de suelos aluviales por el lecho del río, con sectores totalmente pedregosos. La amplitud térmica y el buen drenaje dan taninos maduros y suaves, y esa es la característica principal en Toso.

Detalles del producto

Composición
100% Chardonnay
Estilo de vino
Extra Brut
Método de elaboración
Metodo Charmat
Crianza en madera
No tiene paso por barrica
Altura
Entre 700 y 800 msnm
Enólogo/a
Rolando Luppino
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Espumante
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Sub-región
Maipú- Barrancas
Valle Vitivinícola
Barrancas Maipú
Orgánico
No
Recomendación
Va con el paisaje de los viñedos mendocinos
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