Carmine Granata - Extra Brut - 750 Ml.
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Carmine Granata - Extra Brut - 750 Ml.

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Espumoso de excelente color y perlage, de aroma muy fino y delicado, muy característico sobre todo después de algunos meses de estacionamiento en botella. Fresco y muy equilibrado balance en su acidez.

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Descripción

Empresa familiar iniciada en el a 1931 por Carmine Granata, inmigrante italiano, en el departamento de Luján de Cuyo, como explotación vitivinícola. Los viñedos de Malbec, Semillón, Pinot Negro y Cabernet Sauvignon son regados por agua de deshielo que nace en la Cordillera de Los Andes. Su suelo, luminosidad, amplitud térmica y condiciones climáticas, hacen de esta región la primera zona vitivinícola Argentina. Carmine Granata fundó esta Empresa basándose en los valores del esfuerzo, el trabajo, la seriedad y la responsabilidad. Este pionero de la vitivinicultura, a su fallecimiento, dejó sus ideales en manos de sus descendientes. Hoy la tercera generación continúa su obra y proyecta al mundo vinos de alta calidad.

Detalles del producto

Composición
Pinot Noir y Chardonnay
Método de elaboración
Metodo Champenoise
Altura
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Esteban Roldan.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Luján de Cuyo- Mayor Drummond
Recomendación
Ideal para tomarlo en verano, adentro de la pileta al rayo del sol...con la copa bien fría
Maridaje
Excelente acompañante de pescados, quesos blandos y frutos secos.
1 Artículo

Carmine Granata

Tanto la Bodega como los viñedos han tenido una constante evolución iniciándose una adecuación tecnológica. incorporando equipos de frío, vasijas de acero inoxidable, barricas de roble francés y filtros de última generación para la elaboración, conservación y terminado de los vinos. La capacidad de almacenamiento de la Bodega es de 70.000 hectolitros y la producción es de 15.000 hectolitros en 112 hectáreas cultivadas.

Carmine Granata fundó esta Empresa basándose en los valores del esfuerzo, el trabajo, la seriedad y la responsabilidad.

Este pionero de la vitivinicultura, a su fallecimiento, dejó sus ideales en manos de sus descendientes. Hoy la tercera generación continúa su obra y proyecta al mundo vinos de alta calidad.

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