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Septima - Gran Reserva - Icono - Malbec - 2017 - 750 Ml.

01511
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Es un vino de personalidad y carácter únicos logrados mediante la cuidadosa selección de las variedades que lo componen. Es el corte con la impronta de la casa, que evidencia los casi cinco siglos de experiencia en la elaboración de vinos de nivel internacional. Elegancia, complejidad, crianza y capacidad de guarda son los pilares que lo definen.

 

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Detalles del producto

Crianza en madera
24 meses en roble francés de primer uso
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Paula Borgo.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Luján de Cuyo- Agrelo
Recomendación
Ideal para regalar a tu Jefe o Jefa
Año
2017
Maridaje
Sugerimos armonizar con lomo a las 5 pimientas con papines andinos.
Composición varietal
100% Malbec
2 Artículos

Septima

Codorníu, grupo español elaborador de vinos y cavas de calidad, es uno de los líderes en el mercado internacional y siguiendo su filosofía de estar presente en las zonas de mayor prestigio vinícola, escogió Argentina como un país emergente en la producción de vinos de calidad. "Séptima", es el nombre de esta bodega. El mismo responde a diferentes motivos, uno de ellos es que es la séptima bodega del Grupo, es el número de la suerte en la cultura latina y es el número del día del reposo, del descanso. 

La bodega, en diciembre de 1999 compró 306 hectáreas de terreno en Agrelo, Mendoza, a los pies de la cordillera de los Andes. En marzo de 2000 comenzó la plantación de viñedos, los cuales utilizan el sistema de riego por goteo asistido. Esta tecnología permite el control preciso de la humedad del suelo mediante sensores y la modificación de la misma localizadamente a cada sector de viña. Gracias a este control será posible aplicar las últimas técnicas en mejora de calidad del vino como son la RDI (Regulated Déficit Irrigation) y la PRD (Partial Root Drying) destinadas a intensificar el sabor del vino. También se aplican modernos métodos de fertirrigación sectorial destinados a que cada planta reciba la nutrición adecuada para maximizar la calidad. 

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