Cuvelier - Coleccion - Malbec - 750 Ml.
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Cuvelier - Coleccion - Malbec - 750 Ml.

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3 Artículos

Gran intensidad y concentración, muy atractivo. Tonos violáceos y reflejos rubí. Muy elegante. Complejo , con una fusión de sus componentes que da armonía y elegancia, notas de café, especias y frutos rojos. Excelente concentración, taninos finos y maduros. Buena acidez. Fresco y de buen cuerpo en equilibrio permanente, con un final largo.

 

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Descripción

En 1804 Henri Cuvelier decidió poner su pasión por los grandes vinos al servicio de sus amigos, los grandes burgueses de las dinámicas y ricas ciudades del norte de Francia (Lille, Boulogne Sur Mer, Arras, Valenciennes), para ello, creó la empresa H. Cuvelier & Fils, cuyo triunfo fue rápido y se desarrolló a lo largo del siglo XIX. La bodega está ubicada en Vista Flores, Valle de Uco, un terroir excepcional al pie de la Cordillera de los Andes.

Detalles del producto

Composición varietal
100% Malbec.
Año
2015
Maridaje
Matambre a la parrila con verduras asadas.
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
60% en barricas de roble francès.
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Adrián Manchon.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Tunuyan- Vista Flores
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
3 Artículos

Cuvelier

La historia de esta bodega comienza en Francia, en 1804, mucho antes de llegar a Mendoza. Henri Cuvelier se inició en la comercialización de vinos vendiendo su producto en las áreas más prósperas del norte del país, y sus descendientes siguieron adelante con esta pasión por el vino de generación en generación, adquiriendo viñedos y ‘châteaux’ en Burdeos. Una familia importante en el mundo del vino francés, que fue invitada por Michel Rolland a invertir en el proyecto Clos de Los Siete. El mismo está integrado por cinco bodegas de propietarios franceses en el Valle de Uco, todos elaborando sus vinos en la misma propiedad, pero en bodegas individuales. Cuvelier, que comenzó a hacer su propio vino en 2003, en una moderna bodega enfocada en la elaboración de vinos argentinos al estilo francés del viejo mundo.  

La bodega fue diseñada con simplicidad y está dividida en tres unidades -una para tanques, una para barricas, y la tercera para botellas. Las tonalidades anaranjadas del edificio logran un marcado contraste con el paisaje de montañas al fondo.

En Cuvelier Los Andes, se busca la Excelencia en todas las etapas del proceso que lleva de la uva a la botella de vino. Por lo tanto, no se compra uva, solamente se procesa la uva de su propio Viñedo.

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