Ambrosia - Vina Unica - Malbec - 750 Ml.
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 $ 3.130,00

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12 Artículos

Tiene una sensación fresca en la nariz con cassis y arándanos como protagonistas, así como algunas ciruelas horneadas y cuero fresco. De peso medio, maduro y jugoso, ya tiene mucho que ofrecer.

 

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Descripción

Viña única Malbec se elabora utilizando uvas de gran calidad de nuestra finca. La estructura del vino, específicamente de carácter mineral, es típica de los vinos Ambrosía y de la composición del suelo donde crecen nuestras uvas.

Detalles del producto

Composición varietal
95% Malbec - 5% Cabernet Franc
Maridaje
Sugerimos Bondiola braseada con batatas especiadas.
Crianza en madera
15 Meses en barrica de roble frances
Graduación Alcohólica
13,9°
Altura
Entre 1200 y 1300 msnm
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Tupungato- Gualtallary
Puntajes
Robert Parker
Recomendación
Re va con la puesta del sol en la montaña
12 Artículos

Ambrosia

Gualtallary es la región ideal para el cultivo de vides debido a su formación peculiar de suelos. En ellos se observan piedra caliza sobre gravas cuaternarias. La presencia de arcilla en el suelo es otro factor importante en el desarrollo de las vides. Sus suelos son el ecosistema perfecto que le permite a las plantas crecer con un control natural de su calidad.

La división de la finca en parcelas especiales para cada uno de sus varietales, resulta de un exhaustivo estudio de tierras realizado por Pedro Parra, experto en terruños, el cual les permitió maximizar la calidad de cada vino producido asegurando que cada variedad de uva tenga las condiciones esenciales para su mejor rendimiento.

Todo el proceso de cosecha en Finca Ambrosía se hace cuidadosamente a mano, preservando así la calidad y las propiedades de su uva.

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