En 1999 Eduardo Cassone, acompañado por sus hijos, construyó una nueva Bodega de estilo tradicional mendocino, en Mayor Drummond, Luján de Cuyo, donde están ubicados parte de sus viñedos, en lo que se conoce como Primera Zona, para elaborar vinos de alta calidad. Los días soleados y calurosos y las noches frescas, con gran amplitud térmica propia de Luján de Cuyo, garantizan la frescura y armonía de nuestros vinos. La Bodega produce diferentes estilos de vinos diferenciados por los viñedos que dan origen a las uvas que los componen, al igual que por su modo de vinificación, gracias a la orientación y profesionalidad de sus enólogos.
Descripción
Detalles del producto
- Composición varietal
- 80% Malbec 10% Cabernet Sauvignon 10% Merlot
- Maridaje
- Sugerimos acompañar unas lentejas con bondiola ahumada
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble frances.
- Graduación Alcohólica
- 14°
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- José Spisso / Nicolás Ferreira
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Cuyo
- Sub-región
- Blend de Terroir
- Puntos Sol y Vino
- 94
21 Artículos
Familia Cassone
Bodega Familia Cassone está ubicada en Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza a 950 msnm. Tiene como marco la Cordillera de los Andes, con su majestuoso Aconcagua, región considerada la mejor zona vitivinícola de la Argentina.
La bodega se construyó en 1998 siguiendo el estilo tradicional mendocino, con altas paredes y techos de pinotea, el cual brinda un ambiente fresco, armónico y natural para el vino. Al mismo tiempo de mantener los usos y costumbres de la elaboración artesanal, se incorporaron maquinarias de última generación, tanques de acero inoxidable especialmente construidos para la bodega, moderno sistema de refrigeración y barricas de roble francés y americano, maquina embotelladora y etiquetadora Italiana de última tecnología.
Reseñas
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