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Vino Organico Krontiras Cosmic Amber Naranjo 750 Ml

Referencia 05543

$ 22.900,00

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Notas de Cata:

Intensos aromas a miel y mermelada de membrillo. Paladar seco y audaz, con sabor a nuez. Ideal para disfrutar con frutos secos y carnes blancas.

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Descripción

Siguiendo nuestra filosofía de mínima intervención dejamos a nuestro Chardonnay expresarse por si solo. Finalizada la fermentación el vino continúa en contacto con sus pieles durante siete meses. El resultado es un vino de color ámbar con aromas a nueces y mermelada de quinoto que expresan una nueva cara del Chardonnay. Estos vinos se vienen elaborando en la zona del Cáucaso por más de 6,000 años

Detalles del producto

Composición: 100% Chardonnay
Estilo de vino: Naranjo
Método de elaboración: Fermentación regular
Crianza en madera: En barricas de roble francés de 4to uso
Altura: Entre 800 y 900 msnm
Enólogo/a: Panos Zouboulis
Tipo de envase: Botella de 750 ml
Segmento: Reserva
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Zona Centro
Valle Vitivinícola: Maipú
Orgánico: Si
Recomendación: Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal

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Krontiras

Para el proyecto, Constantino Krontiras, convocó a su amigo y reconocido enólogo griego Panos Zouboulis, quien obtuvo su Diploma Nacional de Enología en Bordeaux y que cuenta con más de 25 años de experiencia en la elaboración de vinos en el viejo mundo.

“Mientras que en Grecia elaboramos vinos con cepas autóctonas ideales para cada terroir, en Mendoza contamos con la altitud y el clima óptimos que, conjugados con la edad de los viñedos nos permite lograr la mejor expresión de la cepa Malbec” Panos Zouboulis

Bajo la filosofía del equilibrio ambiental, y el uso eficiente de los recursos del ecosistema local y de los nutrientes disponibles, se inició el tratamiento orgánico de los viñedos y se comenzaron los primeros pasos para la biodinámica, tecnología que también se aplicará en la elaboración de sus vinos.

El emprendimiento cuenta con un viñedo de una superficie de 10 hectáreas en Lujan de Cuyo con vides de más de 80 años de edad y otro de 18 hectáreas de viñedos nuevos en Maipú, Mendoza.

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Color: Amarillo dorado de gran intensidad con tonalidades naranjas propias de su elaboración. Aroma: Es un vino que se destaca por sus aromas florales. Presenta aromas de frutas blancas tropicales, cierra con aromas a cáscara de naranja. Sabor: Su acidez es refrescante y audaz, de intensidad media, largo y de buena acidez y frescura.