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Laureano Gomez - Reserva - Pinot Noir...
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Laureano Gomez - Reserva - Pinot Noir - 750 Ml.

01074
 $ 3.600,00

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8 Artículos

Este Pinot Noir es de vivo color rojo con excelente profundidad para su varietal. Nariz elegante con aromas de cereza. Es amable en la entrada, franco, complejo y muy bien equilibrado. Largo final.

 

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Descripción

Luego de más de veinte años, elaborando vinos de alta gama, Laureano Gomez y su familia decidieron comenzar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Empresa familiar pequeña (70.000 botellas/a), con hijos que apoyan y se involucran, aun siendo muy jóvenes, en todas las tareas: vitícolas, bodega, administrativa y comercial, durante todo el año.

Detalles del producto

Composición varietal
100% Pinot Noir.
Año
2019
Maridaje
Wok de portobellos, champiñones y vegetales.
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
10 a 12 meses en barricas de roble francés.
Graduación Alcohólica
No especificado.
Altura
Entre 800 y 900 msnm
Enólogo/a
Laureano Gómez.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Tunuyán.
Recomendación
Si querés tomar algo representativo de nuestros terruños, no te lo pierdas!
8 Artículos

Laureano Gomez

Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las grandes y reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzaron con este pequeño proyecto familiar de Bodega GARAGE , a lo que responde literalmente, al ver la distribución de las instalaciones.

Los tanques en la cochera, donde colocan la cinta de selección y descobajadora en la época de vendimia; luego como una casa temática: en el estar la sala de barricas; en el living la estiba; en la despensa de la cocina, su fábrica de espumante y para el control, el laboratorio en la lavandería.

Luego de varias vendimias elaborando vinos de alta gama, saben que la materia prima es fundamental y por ello cuentan con “amigos viticultores” como proveedores, con asiento en el Valle de Uco, indiscutida región de excelencia por calidad y desarrollo.

La vinificación de estilo tradicional actualizado, con tanques de acero inoxidable, fruta madura, granos enteros, maceraciones, con concentración, tipicidad y elegancia. Vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen , pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos. Crianza en barricas francesas con posterior guarda en botellas, completan el circuito del buen arte.

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