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Vino Organico Chakana Nuna Rose 750 Ml

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Vino Organico Chakana Nuna Rose 750 Ml

05121
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Vino rosé orgánico y biodinámico, originario de nuestra finca con certificación biodinámica Demeter en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

Este rosado biodinámico gastronómico posee un cuerpo ligero, freso y equilibrado siendo un blend de tres varietales: Syrah, Malbec y Tannat. 

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Descripción

La bodega fue fundada el a 2002 por la Familia Pelizzatti, retomando un antiguo legado familiar. A finales del Siglo XIX, sus antepasados elaboraban vinos de calidad en la región montañosa de Valtelina, Italia. Chakana se dedica al estudio y la comprensión de algunos de los mejores terruños de Argentina con el objetivo de producir vinos auténticos que expresen la identidad y el carácter de sus suelos. Ubicada en Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza) pero cuenta también con fincas ubicadas en otras eas de Mendoza: Mayor Drummond (Luján de Cuyo), dos viñedos en Altamira (Valle de Uco) y uno en Gualtallari. El manejo vitola de Chakana está orientado a la estructuración y preservación de la biología del suelo y a un desarrollo vegetativo balanceado de la vid.

Detalles del producto

Composición
47% Syrah, 34% Malbec, 19% Tannat
Estilo de vino
Rosado seco fresco y frutal
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
No tiene paso por barrica
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Gabriel Bloise
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Agrelo
Orgánico
Si
Recomendación
Ideal para regalar a mamá
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Chakana

El nombre Chakana evoca el símbolo que representaba para los Incas a la constelación de la Cruz del Sur, que era utilizada como elemento de orientación espacial y temporal con gran importancia para la agricultura. Desde el punto de vista etimológico, el nombre de la cruz, “Chakana”, tiene su origen en la piedra que se utilizaba en las acequias para desviar el agua hacia los cultivos. Un objeto simple y poderoso, llave de la vida misma en los Andes. A lo largo de los siglos este objeto adquirió un significado místico, encerrando en su geometría los cuatro puntos cardinales y los tres elementos de la vida: el aire, el suelo y el agua. Pero es debido a su profundo significado agrícola que la bodega, honra el fruto de estas tierras con su nombre espiritual: Chakana.

El vino argentino puede construir una identidad común basándose en estos factores naturales y en su fusión con el saber hacer occidental respecto de una de las plantas más emblemáticas de su cultura: la vid.

A partir del año 2012 Chakana comenzó un trabajo a conciencia para recuperar y mantener la armonía de sus suelos e inició la transición a orgánico/biodinámica de los métodos de cultivo para todas sus fincas. El manejo vitícola de Chakana está orientado a la estructuración y preservación de la biología del suelo y a un desarrollo vegetativo balanceado de la vid, en forma compatible con la textura del suelo de cada lugar, su contenido de materia orgánica y su susceptibilidad a las heladas. La Finca Nuna recibió la Certificación Orgánica a partir de la cosecha 2014 y tiene certificación Deméter (biodinámica) a partir de 2016. Finca Los Cedros (Altamira) obtuvo la certificación orgánica en 2016.

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