Matias Riccitelli -  Hey Rose - 750 Ml.
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Matias Riccitelli - Hey Rose - 750 Ml.

02211
 $ 2.460,00

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11 Artículos

De color rosado salmón. Presenta aromas a flores blancas y cítricos. Vino fresco y elegante, ideal para un atardecer de verano.

 

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Descripción

Matías Riccitelli es uno de los enólogos jóvenes más exitosos e innovadores. Trabajó en la bodega Fabre Montmayou y desarrolló su proyecto personal, Riccitelli Wines, proyecto que se ha convertido en una de las nuevas bodegas más premiadas y exitosas del país. La bodega está ubicada en Las Compuertas , la zona más alta del tradicional Luján de Cuyo, Menodza. Además trabaja con pequeños productores situados en los mejores terruños al pie de la Cordillera de Los Andes tales como Gualtallary, Chacayes, Altamira y La Carrera. Buscando en sus viñedos la máxima expresión de cada terruño manteniendo la mayor pureza y delicadeza tanto en vinificación, como en la crianza.

Detalles del producto

Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
No posee crianza en barrica. Su crianza se realiza en huevos de concreto sobre sus lías por 3 meses.as, pero su crianza
Altura
Entre 800 y 900 msnm
Enólogo/a
Matías Riccitelli
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Luján de Cuyo- Perdriel
Año
2019
Maridaje
Sugerimos acompañar este rosado con un tartar de camarones y palta
Composición varietal
100% Malbec
11 Artículos

Matias Riccitelli

La bodega está asentada en el corazón de Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Hoy Matias Riccitelli Wines maneja20 hectáreasdivididas en tres diferentes viñedos en la región de Mendoza. La mayoría de los viñedos fueron plantados a principio del siglo XX (1908). Las uvas se cultivan de una manera muy tradicional manteniendo rendimientos muy bajos gracias a una poda corta y raleos con el fin de obtener uvas de altísima calidad.

La cosecha se realiza manualmente en pequeñas bandejas de 20 kilos con el fin de no dañarla uva. Despuésde una selección minuciosa las uvas son enviadas a pequeñas piletas de concreto con control de temperatura.

Este es un proyecto joven y dinámico, en el que Matías quiere expresar todo el potencial de los terroirs argentinos, trabajando con un cuidado constante y estilo personal - elementos esenciales para hacer grandes vinos-

Matias Riccitelli Wines combina tecnología, la bondad de nuestros terroirs y la nueva enología en Argentina.

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