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Carinae - Harmonie - Syrah - 2016 - 750 Ml.

00276
 $ 1.610,00

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5 Artículos

Vino de color violáceo intenso, de alta concentración y mucho cuerpo, con aromas de frutas, violetas y especias resultados de una conducción perfecta del viñedo y de una madurez óptima de la uva.

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Descripción

Carinae (latín: de la carena): Carina es probablemente la constelación la más hermosa del cielo austral. Situada en la Vía Láctea, contiene una multitud de estrellas y otras numerosas bellezas. Carina acompaña nuestros viñedos cada noche, durante el periodo de cosecha

Detalles del producto

Composición varietal
100% Syrah.
Año
2016
Maridaje
Confit de pato con puré de manzanas.
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 Meses en barricas de robles francés.
Graduación Alcohólica
15°
Altura
Entre 700 y 800 msnm
Enólogo/a
Michel Rolland y Gabriela Celeste.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Sub-región
Maipù.
Recomendación
Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
5 Artículos

Carinae

Brigitte y Philippe Subra, llegaron de Francia en el año 1998. Se establecieron en Mendoza, mientras Philippe dirigía una empresa eléctrica. Después de cuatro años y con mucho ánimo por lo que vendría, decidieron cambiar de vida. Fue allí cuando crearon CarinaE en Enero de 2003.

Juntos emprendieron este proyecto con muchas ganas y sin ningún conocimiento en la vitivinicultura.  Pudieron concretar esta bella aventura con el apoyo del equipo de Michel Rolland, en particular de Gabriela Celeste desde el comienzo y luego con Juan Manuel González en la parte enológica y Marcelo Canatella en los viñedos.

En la bodega se elaboran vinos de alta calidad con uva de bajo rendimiento en la zona más tradicional de la industria vitivinícola.

El trabajo en equipo ha permitido crear vinos muy bien recibidos por la crítica y los consumidores.

Reseñas

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