Marcelo Miras - Jovem Curioso -...
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Marcelo Miras - Jovem Curioso - Trousseau - 750 Ml.

02090
 $ 2.840,00

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17 Artículos

Color rojo cereza brillante y de muy baja intensidad. Frutado de fruta roja dulce, frambuesas y cerezas, con toque terroso y leve vegetal; buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma. Vivo y sobrio, con ataque semidulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás con sus taninos bien presentes. 

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Descripción

Marcelo Miras es un enólogo mendocino aunque ya lleva más de veinte vendimias en Patagonia. Marcelo es un eslabón fundamental del correlato del vino en Río Negro. Creador de un estilo muy interesante, rescatista de cepas olvidadas y promotor de varietales que poca gente defiende. Todos los integrantes de la familia participan activamente en la bodega, desde la cosecha, elaboración, embotellado, marketing y comercialización de pequeñas partidas de vinos.

Detalles del producto

Composición varietal
100% Trosseau
Año
2019
Maridaje
Sugerimos acompañar este vino con una burrata con pimientos asados y castañas de cajus
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
No posee barrica
Graduación Alcohólica
13°
Altura
Entre 700 y 800 msnm
Enólogo/a
Marcelo Miras
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Rio Negro
Región
Patagonia
Sub-región
Alto Valle de Río Negro
17 Artículos

Marcelo Miras

Todos los integrantes de la familia participan activamente en la bodega, desde la cosecha, elaboración, embotellado, marketing y comercialización de pequeñas partidas de vinos, bajo sus marcas comerciales Miras y Üdwe (mar en calma en lengua mapuche).

Su filosofía es uva-hombre-vino; las características de las uvas, que crecen en un ambiente semidesértico, con brisas y vientos permanentes, naturalmente orgánico. Allí, el hombre, con su trabajo, genera cambios en el viñedo y en la bodega, para producir -con técnicas adecuadas-, grandes vinos, reflejando en ellos la frescura de su acidez, sus ricos aromas frutados; y sus exquisitos y equilibrados gustos, otorgando vinos de gran jerarquía.

Reseñas

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