List of products by brand Ernesto Catena Vineyards

Ernesto Catena é o jovem enólogo argentino, filho do prestigioso enólogo Nicolás Catena Zapata. Sua curiosidade e inovação foram forjadas desde sua infância na Argentina e de sua vida de viajante incansável. A sua procura pela diversidade atingiu o seu ápice com o “Locura”, este blend especial onde os tintos e os brancos andam de mãos dadas. A obsessão pelo sabor, a inovação como motor e a busca permanente de um novo desafio são os pilares deste enólogo que inspirou a construção da adega de seu pai em forma de pirâmide devido ao seu fascínio pela cultura maia.

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Ernesto Catena formado em economia nos Estados Unidos com mestrado em design na Itália, hoje Catena traz uma nova visão para a vitivinicultura argentina que luta por um lugar entre as mais destacadas do mundo.

Ernesto Catena vê sua missão como transformar a viticultura em uma verdadeira arte. Crescendo em um mundo de rubis, em cada frasco que faz, ou melhor, cria, ele coloca seu olhar estético em primeiro lugar. Ele se define como um hedonista, um homem apaixonado e amante da beleza. Talvez por isso seja quase tão complexo para ele fazer um bom vinho quanto desenhar um bom rótulo.

Seu estilo, como poderia ser de outra forma, é a diversidade, a busca constante pelas melhores uvas, onde quer que estejam; depois seleccionando diferentes vinhas para diferentes castas, onde o terroir e o clima indicam que iriam atingir a sua melhor expressão, escolhendo pequenos produtores para colaborar com eles e trabalhar em conjunto para obter as melhores uvas e assim conseguir vinhos com identidade própria.

Tudo isso e algo mais, engloba este novo projeto de Vinhedos Ernesto Catena, onde mais uma vez, sua identidade vitícola e seu amor pela terra de Mendoza se refletem em grandes vinhos. São vinhos do Novo Mundo, vivos e ao mesmo tempo extravagantes, que têm a mão de um autor, viajante incansável e conhecedor dos diferentes vinhedos do mundo.

Ernesto, apaixonado e sensível, tem como filosofia fazer vinhos de qualidade ultra-premium. A vinícola tem sem dúvida um público muito particular, que está em busca de algo diferente, inovador.

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Available
Malbec

Ernesto Catena - Gran Siesta - Adobe - Caja

Ernesto Catena Vineyards
00731
$ 30.000,00
De cor vermelho rubi profundo. É muito expressivo e intenso. Morangos, cerejas e marmelos são os aromas frutados que mais se destacam, fundindo-se com notas de baunilha, madeira tostada e subtis notas de especiarias. Na boca é cheio, com taninos muito agradáveis ​​e macios. Corpo elegante e boa estrutura, termina com um final longo e persistente.
Available
Cabernet Franc

Ernesto Catena - Siesta - Cabernet Franc Biodinamico - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
02181
$ 9.690,00
No nariz é expresso, fruta vermelha fresca e crocante e toques balsâmicos nítidos. Na boca, este tinto é extremamente fluido, com grande profundidade de aromas e taninos suaves com uma textura rica. Apresenta um final de boca gorduroso que permeia o paladar e persiste por muito tempo.
Available
Malbec

Ernesto Catena - Siesta - Malbec Biodinamico - 2016 - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
02180
$ 7.760,00
De cor profunda, com um nariz complexo onde aparecem as ameixas e violetas típicas da casta, lembra compotas e figos, baunilha, chocolate e uma sutil nota fumada proporcionada pela sua passagem na barrica. Na boca é um vinho redondo, completamente equilibrado, untuoso com taninos sedosos e com um final muito persistente.
Available
Cabernet Sauvignon

Ernesto Catena - Siesta - Cabernet Sauvignon Biodinamico - 2014 -...

Ernesto Catena Vineyards
02825
$ 6.200,00
É de realçar o nariz fresco, os frutos pretos e os frutos silvestres a par das especiarias com um certo tom a lembrar a pimenta moída na hora. Com bom sabor e estrutura a fruta. Uma boa acidez refrescante ilumina-o enquanto taninos firmes definem seu caráter. Um vinho intenso e complexo onde o melhor ainda está por vir.
Available
Blend Tinto

Ernesto Catena - Tikal Natural - Blend - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
00740
$ 5.640,00
Tem uma bela cor romã e o aroma a cerejas vermelhas frescas com leves notas de carvalho francês. Na boca é fresco e vivo com notas de framboesa preta e especiarias mocha
Available
Malbec

Ernesto Catena - Tikal Amorio - Malbec - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
00737
$ 5.550,00
Roxo opaco, oferece um aroma esplêndido de sândalo, especiarias, incenso, cereja preta e amoras. Denso, multi-camadas e longo, Aromas de carvalho defumado e cereja, e frutas vermelhas. Final de boca bastante rico e aveludado
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Blend Tinto

Ernesto Catena - Alma Negra - Blend - 750 Ml

Ernesto Catena Vineyards
00712
$ 5.400,00
Cor vermelho rubi profundo. No nariz, é muito expressivo e intenso. Morangos, cerejas e marmelos são os aromas frutados que mais se destacam, fundindo-se com notas de baunilha, madeira tostada e notas subtis a especiarias. Na boca é cheio, com taninos muito agradáveis ​​e suaves.
Available
Espumante Nature

Ernesto Catena - Alma Negra - Blanc De Blancs - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
00717
$ 5.120,00
Cor dourada com reflexos de aço. Grande intensidade aromática, frutado e com notas tostadas. Envolvente, com uma leve acidez que lhe confere frescura.
Available
Blend Tinto

Ernesto Catena - Tikal Patriota - Blend - 2016 - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
00741
$ 4.850,00
Cor púrpura profunda. Com aromas brilhantes a frutos silvestres e cerejas. Mostra um ótimo corpo, mas ao mesmo tempo muito equilíbrio, com camadas que se desdobram deliciosos sabores de framboesa, cereja e cacau.
Available
Cabernet Franc

Stella Crinita - Cabernet Franc - 2018 - 750ml

Ernesto Catena Vineyards
03727
$ 4.810,00
Cabernet Franc com uma expressão complexa, herbórea e frutada. É amplo e envolvente, com acidez tensa e taninos firmes. Longo e original.
Available
Barbera

Stella Crinita - Barbera - 2018 - 750ml

Ernesto Catena Vineyards
03726
$ 4.180,00
Cor vermelha intensa. No nariz, frutas vermelhas e pretas se destacam. Na boca é intenso, volumoso e frutado.
Available
Blend Blanco

Ernesto Catena - Alma Negra - Blanco - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
01942
$ 4.050,00
Aromas de pêra branca, frutas, flores brancas, cravo e carvalho baunilha. Muito concentrado e delineado, com acidez energética dando um toque firme aos sabores de casca de limão, flores brancas e alcaçuz. Com uma refrescante acidez e muito boa aderência e duração.
Available
Petit Verdot

Ernesto Catena - Mara - Petit Verdot - 2017 - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
00420
$ 2.680,00
Cor quase preta, com matizes roxos, muito intensos. A sua boca é o passo que se segue naturalmente, é franco, muito carnudo, com uma suavidade desconcertante, porque os seus taninos são ainda muito jovens e firmes e preparam-no para um envelhecimento longo e seguramente bem sucedido.
Available
Syrah

Ernesto Catena - Animal - Syrah - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
02600
$ 2.550,00
As notas florais de violetas secas, aromas terrosos e frutos silvestres contribuem para a estrutura especiada, os taninos presentes e a suave acidez deste Syrah orgânico. No palato destacam-se os sabores de figos, amoras e cogumelos pretos e uma untuosidade de colorau. Denso e saboroso com sabor a carvalho fumado, tabaco e doce cassis.
Available
Cabernet Sauvignon

Ernesto Catena - Animal - Cabernet Sauvignon - 750 Ml.

Ernesto Catena Vineyards
00719
$ 2.090,00
Violeta opaco, com uma tonalidade roxa pronunciada. Aroma a frutos pretos maduros, com toque floral a violetas e lavanda e notas subtis de baunilha e especiarias. Vinho voluptuoso, com intensa mineralidade e complexas notas de chocolate e pimenta preta. No final, de agradável doçura e maciez, percebem-se taninos maduros e uma refrescante acidez
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