La cabernet franc es una de las uvas tintas más plantadas en el mundo. Se usa, sobre todo, para mezclarse con la cabernet sauvignon y la merlot en el vino de Burdeos, pero también se puede vinificar sola, como en el vino chinon del Loira. Además, se hace como vino de hielo para producir vinos varietales y de mezcla en Estados Unidos y Canadá.
La...
La cabernet franc es una de las uvas tintas más plantadas en el mundo. Se usa, sobre todo, para mezclarse con la cabernet sauvignon y la merlot en el vino de Burdeos, pero también se puede vinificar sola, como en el vino chinon del Loira. Además, se hace como vino de hielo para producir vinos varietales y de mezcla en Estados Unidos y Canadá.
La cabernet franc es más ligera que la cabernet sauvignon, y produce un luminoso y claro vino tinto que contribuye a la finura y deja un aroma a pimienta al mezclarse con uvas más robustas. Dependiendo de la región en la que crece y del estilo del vino, puede tener aromas adicionales como tabaco, frambuesa, pimiento, grosella negra y violetas.
Los éxitos de la cabernet franc en Burdeos se remontan a finales del siglo XVIII, aunque ha sido plantada en el Loira desde mucho antes. Los análisis de ADN indican que la cabernet franc es uno de los padres de la cabernet sauvignon, la merlot y la carménère.
Cabernet Franc Hay 48 productos.
-
$580 En stock -
$1.060 En stock -
$980 En stockBodega Aleanna - El Enemigo - Cabernet Franc - 2016 -750 Ml.
Vino de color rojo rubí. Presenta aromas a cassis, mezclado con pimienta y toques de vainilla. En boca se presenta con buena estructura y excelente acidez, terminando con un final fresco y sutil. Su crianza es de 16 meses en roble francés. Viñedos de Gualtallary.
$980 En stockEn stock -
$950 En stock -
$355 En stock -
$2.450 En stock -
$710 En stockLas Perdices - Ala Colorada - Cabernet Franc - 2015 - 750 Ml.
Bodega Las Perdices. Crianza: 70% del vino pasa 12 meses en barrica nueva de roble. Roble Frances: 80% Roble Americano: 70% Alcohol: 14%
$710 En stockEn stock -
$5.000 En stock -
$700 En stock -
$730 En stockCatena Zapata - Saint Felicien - Cabernet Franc - 2017 - 750 Ml.
Saint Felicien Cabernet Franc es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Sus aromas recuerdan a frutas rojas, como cassis y grosellas, suavemente entrelazadas con pimienta negra y clavo de olor. En boca es un vino complejo, de excelente estructura, con taninos suaves y aterciopelados.
$730 En stockEn stock -
$2.560 En stock -
$1.180 En stock
