Cabernet Franc

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Cabernet Franc

Vino Cabernet Franc Catena Zapata Nicasia 750 Ml.

00387

$ 9.500,00

Se perciben en este vino elegantes notas herbáceas y de anís aportadas por el Cabernet Franc, junto a vivaces frutos negros y especias conferidos por el Merlot y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando delicados toques ahumados y de tostado.

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Cabernet Franc

Vino Cabernet Franc Catena Zapata Saint Felicien 750 Ml.

00393

$ 11.300,00

Saint Felicien Cabernet Franc es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Sus aromas recuerdan a frutas rojas, como cassis y grosellas, suavemente entrelazadas con pimienta negra y clavo de olor. En boca es un vino complejo, de excelente estructura, con taninos suaves y aterciopelados.

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Cabernet Franc

Vino Cabernet Franc Catena Zapata Angelica 750 Ml.

03542

$ 26.500,00

El Angélica Zapata Cabernet Franc Alta, presenta un color rojo rubí con suaves tonalidades violáceas. Posee aroma intenso y concentrado con notas de cassis, grosellas maduras, y toques de vainilla y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor. De impacto dulce y excelente estructura en boca, muestra frutos rojos maduros con marcados dejos a...

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Cabernet Franc

Vino Cabernet Franc Catena Zapata Dv Tinto Historico 2019 750 Ml.

06203

$ 29.400,00

Es un vino de concentrados aromas a frutos rojos maduros, con suaves toques de eucalipto y pimienta negra. En el paladar se perciben taninos firmes y suaves a la vez, que persisten sedosos y prolongados hasta el final.

La cabernet franc es una de las uvas tintas más plantadas en el mundo. Se usa, sobre todo, para mezclarse con la cabernet sauvignon y la merlot en el vino de Burdeos, pero también se puede vinificar sola, como en el vino chinon del Loira. Además, se hace como vino de hielo para producir vinos varietales y de mezcla en Estados Unidos y Canadá.

La cabernet franc es más ligera que la cabernet sauvignon, y produce un luminoso y claro vino tinto que contribuye a la finura y deja un aroma a pimienta al mezclarse con uvas más robustas. Dependiendo de la región en la que crece y del estilo del vino, puede tener aromas adicionales como tabaco, frambuesa, pimiento, grosella negra y violetas.

Los éxitos de la cabernet franc en Burdeos se remontan a finales del siglo XVIII, aunque ha sido plantada en el Loira desde mucho antes. Los análisis de ADN indican que la cabernet franc es uno de los padres de la cabernet sauvignon, la merlot y la carménère.