Chimera é design e arquitetura, uma mistura calorosa única que é concebida na vinha. Ano após ano o nosso enólogo interpreta a terra em busca de um vinho impossível, tornando cada vindima única. A quimera é heurística, é uma descoberta pessoal, é a busca da perfeição.
Descrição
Detalhes do produto
- Altura
Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot- Maridaje
- carnes rojas asadas, pastas rellenas con estofado, quesos fuertes tipo el Reblochon francés
- Crianza en barrica
- Se realizó en barricas de roble francés, 40% nuevas y 60% de un año de uso, donde el vino se añejó por 12 meses.
- Graduación Alcohólica
- 14°
- Enólogo/a
- tipo de recipiente
- Garrafa
- Largura
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Profundidade
- Mendoza
- Peso
- Blend de Terroir
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
36 Itens
About Achaval Ferrer
Achaval Ferrer protegeu o legado do tempo em uma época em que o antigo estava sendo substituído pelo novo. Hoje, continuamos a alimentar esse legado, mantendo o DNA de plantas centenárias e combinando paixão com sabedoria para criar vinhos que expressem a mística do terroir excepcional ao qual pertencem. Isso é o que fazemos. Porque ninguém tem mais experiência do que o tempo, e ninguém sabe mais do que a natureza; desta forma conseguem respeitar o terroir a fim de alcançar o mínimo de intervenção.
Eles têm 54 hectares protegidos e vinhedos com mais de 111 anos de idade.
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