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Espumantes
Espumante Extra Brut
Vino Espumante Pascual Toso Extra Brut 750 Ml.
03181
$ 8.400,00
De color amarillo pálido con reflejos dorados. Presenta burbujas pequeñas. Aromático con vibrantes notas a manzana y frutas cítricas, frescura mineral y flores blancas. Su segunda nariz es elegante con notas a brioche y almendras. Ataque seco, acidez presente y una mousse de burbujas sutiles. En su final de boca se integran las frutas blancas y frutos...
Espumante Extra Brut
Vino Espumante Melodia Extra Brut 750 Ml.
05313
$ 12.000,00
Amarillo pálido con burbujas pequeñas. Muy buena sensación frutal, limpia. Sus burbujas se comportan pequeñas en boca, en cantidad, con muy buena acidez. Se llegan a sentir sensaciones de levaduras por retronasal de manera tenue. Persistencia media, con sensaciones frutales que repiten olfacción.
Espumante Dulce
Vino Espumante Melodia Malbec Dulce 750 Ml.
05314
$ 12.000,00
Delicado aroma que proviene del vino base Malbec, con notas de frutos rojos y violetas combinados con los de la fermentación. Color rosado suave. Burbujas muy livianas y persistentes. Acidez y concentración de azúcar equilibrada que le otorga elegancia y buen volumen.
Los vinos espumosos, espumantes o de aguja son vinos con gas disuelto. El gas se consigue haciendo que haya una segunda fermentación dentro de la botella cerrada, el CO₂ que se produce no puede escapar y se disuelve en el líquido