Blend Blanco

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  • Marca: Fincas Del Limay
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Blend Blanco

Vino Blanco Fincas Del Limay Zorro Y Arena 750 Ml.

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 $ 10.000,00
Este vino presenta un color amarillo intenso con reflejos verdosos. Un aroma intensamente frutado con notas cítricas y frutos tropicales. En Boca tiene una entrada muy amable, muy frutado y con una seductora acidez, con sugestivo final de boca.

En todo el mundo la práctica de cortar vinos es mucho más frecuente entre los tintos que entre los blancos y la explicación es muy clara: los vinos blancos son más simples y se elaboran para beberse jóvenes que es cuando mejor se expresan de un modo directo y sin grandes complejidades. A veces, al cortar dos frescos y perfumados vinos blancos del año se pueden anular sus mejores características en lugar de ser una mezcla positiva como ocurre con los tintos. Sin embargo, la técnica del blend existe entre los vinos blancos y se da cada vez más en varios países del mundo.

Los blends blancos se elaboran primero como varietales y recién después de que maduran se hacen los cortes. No existe una receta única, se realizan por degustación seleccionando las mejores partidas.

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