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Caligiore - Natural - Bonarda Sin...
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Caligiore - Natural - Bonarda Sin Sulfitos - 750 Ml

05155
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6 Artículos

Color intenso y vivaz, con cálidas notas de rubí violáceo. El perfume resalta frutosidad intensa con notas a frutos negros como mora y cassis con sutiles destellos de coco y vainilla producto de breve contacto con roble francés. Entrada dulce, aterciopelada y amplia, con final de suave y agradable acidez que exalta la frescura y la persistencia. El vino refleja las caraterísticas de la variedad, en su frutosidad generosa y fresca, y de la cosecha, en su concentración y suavidad.

 

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Detalles del producto

Composición varietal
100% Bonarda
Maridaje
Carnes curadas
Crianza en madera
15% del volumen con crianza en roble francés
Graduación Alcohólica
14°
Altura
Entre 800 y 900 msnm
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Recomendación
Se puede tomar junto al fuego, fiel compañero
6 Artículos

Caligiore

Ubicados en el distrito de Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza; sus vides crecen en equilibrio con la vegetación espontánea, preservando los suelos y la vida silvestre, dando lugar a uvas de excelente calidad; delicadas y expresivas, que cosechan a mano muy cuidadosamente y que dan lugar a sus deliciosos y únicos vinos.

Los suelos son de origen aluvial, pobres en materia orgánica, con texturas muy diferentes dentro del viñedo, lo nos permite obtener vinos complejos, mezclando parcelas con diferentes expresiones, todas cultivadas por encima de los 900 msnm. Dentro de esa complejidad, todos los vinos tienen un carácter común destacándose por la explosividad de sus aromas frutales, gran cuerpo y textura y una jugosa y fresca acidez.

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