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El Equilibrista - Sensacional -...
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El Equilibrista - Sensacional - Malbec - 2018 - 750 Ml.

00661
 $ 2.200,00

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6 Artículos

Vino color rojo con reflejos rubí de una intensidad alta. En nariz se notan los aromas propios de la fruta roja de carozo madura generando un sabor levemente dulce, en conjunción con los aromas aportados por la madera, como la vainilla y el coco. En boca presenta un ataque seco, los taninos están marcados pero son sedosos.

 

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Descripción

En la búsqueda del balance perfecto, en la necesidad de jugar y crear vinos distintos en su esencia misma, es que se desata esa incansable búsqueda, una larga y pretenciosa selección de viñedos en las mejores regiones de Mendoza. Los vinos, provenientes en su mayor del Valle de Uco, están cuidadosamente elaborados, pasando por un riguroso proceso de elaboración para cada estilo.

Detalles del producto

Año
2018
Maridaje
Sandiwich de bondiola de cerdo braseada en pan de campo.
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
10 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso.
Graduación Alcohólica
14.5°
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Juan Ubaldini.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Tunuyan- Vista Flores
Recomendación
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6 Artículos

Wine Y Circo

En la búsqueda del balance perfecto, en la necesidad de jugar y crear vinos distintos en su esencia misma, es que se desata esa incansable búsqueda, una larga y pretenciosa selección de viñedos en las mejores regiones de Mendoza. Los vinos están cuidadosamente elaborados, pasando por un riguroso proceso de elaboración para cada estilo. Las distintas líneas acompañan diferentes momentos y buscan satisfacer las exigencias de diferentes estilos de consumidores.

En esta línea de vinos se ve reflejada su personalidad y la influencia de todas las experiencias recolectadas a través del tiempo y del paso por diferentes establecimientos vitivinícolas de renombre en el Valle de Uco y otras zonas de la Provincia. En las últimas 5 cosechas ha estado a cargo de la elaboración (Gte Producción) en bodega Monteviejo, Clos de los Siete, de la mano del reconocido enólogo internacional Marcelo Pelleriti.

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