Nuestros Espumantes

Espumantes

Mostrando 1-3 de 3 artículo(s)

Disponible

Espumante Dulce

Vino Espumante Vinyes Ocults Dulce Natural 750 Ml.

03189

$ 10.400,00

Con uvas torrontés de Gualtallary, Tomás Stahringer elabora este espumoso dulce con 64 gramos de azúcar residual por litro. Es de color amarillo verdosos y cuenta con una aromática profunda de floras, uvas frescas y trazos tropicales. En boca su frescura es equilibrada con buen volumen, burbuja fina y acidez tensa. Queda largo y fragante.

Disponible

Espumante Extra Brut

Vino Espumante Vinyes Ocults Extra Brut 750 Ml.

02143

$ 13.600,00

Burbujas finas y persistentes que se desprenden y ascienden lentamente acompañados al delicado color rosado tenue, con algunos matices anaranjados que distinguen a este varietal. Un marcado predominio del carácter frutal con presencia de aromas que nos recuerdan a frutos secos, especialmente frutilla, arándanos, cerezas y frambuesas, aromas que se...

Disponible

Petnat

Vino Espumante Vinyes Ocults Nat Charmat 750 Ml

04830

$ 16.200,00

Espumante Brut Nature de una sola fermentación, obtenido a partir de los azúcares naturales de la uva. Se vinifica en tanque y pasa definitivamente a la botella. No se realiza dosage y la toma de espuma se logra cerrando el tanque cuando aún quedan por fermentar 32 gramos de azúcar por litro. El resultado es un vino con un grado alcohólico bajo, poca...

Los vinos espumosos, espumantes o de aguja son vinos con gas disuelto. El gas se consigue haciendo que haya una segunda fermentación dentro de la botella cerrada, el CO₂ que se produce no puede escapar y se disuelve en el líquido