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Espumantes
Sidra
Sidra De Manzanas Las Perdices 750 Ml
06602
$ 12.100,00
Color ámbar con matices dorados y amarillos. Aspecto traslúcido. Aroma y sabor de manzanas sanas, frescas y maduras. Es una sidra ligera y de acidez delicada. Es libre de TACC, ideal para maridar con platos de quesos, tapeos, comida española, asiática, frutas secas, carnes rojas y pescados. Perfecta para tragos y para acompañar los primeros pasos de un menú.
Espumante Naranjo
Vino Espumante Cruzat Naranjo Extra Brut 750 Ml.
03964
$ 15.400,00
Se muestra en copa de un hermoso color naranja asalmonado con un burbuja fina y delicada. Aromas florales, frutas rojas y té de manzanilla. Su paso por la boca resulta bien fresco y vibrante, sorprendiendo con un cuerpo y volumen muy poco habitual en vinos espumosos, hay cierta textura que le da mucho carácter.
Los vinos espumosos, espumantes o de aguja son vinos con gas disuelto. El gas se consigue haciendo que haya una segunda fermentación dentro de la botella cerrada, el CO₂ que se produce no puede escapar y se disuelve en el líquido