Vino Cabernet Franc Aleanna Gran...

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Vino Cabernet Franc Aleanna Gran Enemigo Gualtallary 2020 750 Ml

06625
 $ 55.700,00

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Gran Enemigo Gualtallary, su color es intenso, púrpura con bordes rojizos. Sus aromas, complejos, intensos y elegantes. A las notas vegetales y especiadas del cabernet franc se suman las de fruta negra madura del malbec. El tiempo en contacto con la madera añade medidos toques de vainilla al conjunto.

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Descripción

El Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2020 no es más que fenomenal. Es muy fresco y equilibrado y, para un año cálido como 2020, no muestra ningún calor ni exceso; es sutil y tiene un carácter etéreo dentro del carácter poderoso y exuberante de Gualtallary. Fermentó en hormigón con levaduras autóctonas y algunos racimos llenos, en ocasiones hasta el 70% del volumen. Es intenso y poderoso, pero algo te hace sentir ligero de pies y con un gran poder interior. Es todavía joven y debería desarrollarse bien en botella y durante mucho tiempo. 9.000 botellas producidas. Se embotelló en julio de 2021 tras una crianza de 15 meses en grandes fudres de roble.

Detalles del producto

Composición
85% Cabernet Franc | 15% Malbec
Estilo de vino
Tinto Robusto complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
7 meses en foudres.
Altura
Entre 1200 y 1300 msnm
Enólogo/a
Alejandro Vigil
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Icono
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
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Aleanna

La bodega Aleanna, más tarde conocida por el nombre de sus vinos, El Enemigo, es una empresa pionera formada por Adrianna Catena (la hija menor de Nicolas Catena) y Alejandro Vigil, el jefe enólogo de Bodega Catena Zapata durante los últimos 13 años. Poseedora del primer 100 puntos Parker argentino, ha convertido la zona en uno de los destinos enoturísticos más codiciados de Mendoza.

Produce uno de los mejores vinos de Argentina y también uno de los mejores vinos de Cabernet Franc a nivel mundial. Esto se debe a que la región de Gualtallary tiene condiciones casi perfectas para el Cabernet Franc.

La bodega representa la pasión y la visión de una nueva generación, una continuación de la innovación y el impulso por la excelencia.

Su principal vino Gran Enemigo Gualtallary, pertenece a un solo viñedo, ubicado en Tupungatito, la subregión más al norte del Valle de Uco en Mendoza. La subregión cuenta con una altitud increíble, con su propio volcán, que entró en erupción en 1987; como tal, el suelo abunda en materia calcárea profunda perfecta para el cultivo de Malbec y Cabernet Franc a gran altura, sobre unoos 1430 metros en el caso del viñedo Gualtallary.

Su vino 'El Enemigo' simboliza la batalla del hombre contra uno mismo, el enemigo original, la batalla que definió a cada uno de los dueños de esta bodega. Es un vino de gran estructura y concentración; un corte que inspira y recuerda los buenos momentos del pasado y trae los aspectos históricos y artesanales del cultivo de las cepas y su vinificación.

Gualtallary puede ser el gran tesoro argentino, capaz de viñedos Grand Cru que pueden competir con los mejores vinos del mundo. Adrianna y Alejandro han optado por utilizar una dominancia tan alta de Cabernet Franc en honor a un viejo estilo de la región AOC Pomerol.

Pronto estos vinos de Bodega Aleanna el Enemigo traerán muchos éxitos a los visionarios que le dieron la vida.

Además de por su carismático mentor y la calidad de sus vinos, la bodega El Enemigo se distingue por la insólita arquitectura de su edificio principal, inspirada en la Divina Comedia y con una distribución laberíntica donde se suceden las estancias identificadas con los capítulos del libro de Dante Alighieri

La bodega de crianza y elaboración es pequeña respecto a la parte social, bautizada Casa El Enemigo y que en 2015 sumó a sus atractivos un restaurante de espíritu canalla e informal, Casa Vigil Chachingo.

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