Las Perdices - Ala Colorada -...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Las Perdices - Ala Colorada - Cabernet Franc - 750 Ml.

01046
 $ 2.760,00

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23 Artículos

Color Violáceo concentrado y brillante. Aromáticamente es intenso y original. En primera nariz se aprecian las especias, con tonos balsámicos y de aceitunas negras. Y en cuanto a las frutas son las bayas confitadas y los frutos negros son los protagonistas junto a los tonos tostados de crianza. En boca es un vino voluptuoso, opulento y firme. Fluye amplio, jugoso y envolvente, de sabor franco y acidez elevada. Taninos firmes que dan amplitud y largo de boca. Final prolongado con recuerdo herbal.

 

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Descripción

Viña Las Perdices es un emprendimiento familiar desarrollado por Juan Muñoz Lopez, su esposa Rosario y sus hijos: Nicolás, Estela y Carlos. La pasión por el terruño, la actividad vitivinícola y el desafío de la crianza de vinos finos de viñedos propios, los animó emprender este camino. En su filosofía, Viña Las Perdices fusiona la meticulosa mano del hombre encargada del especial cuidado de la uva, con la elaboración de vinos finos de alta calidad, priorizando el respeto por el medio ambiente.

Detalles del producto

Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
El 70% del vino pasa 1 año en barricas nuevas 100% roble francés.
Altura
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Juan Carlos Muñoz.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Luján de Cuyo- Agrelo
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Año
2015
Maridaje
Sorrentinos de ojo de bife braseado con crema de pimientos asados.
Composición varietal
100% Cabernet Franc.
Graduación Alcohólica
No especificado.
23 Artículos

Las Perdices

Viña Las Perdices está ubicada en el pedemonte de la Cordillera de Los Andes a 1030 msnm, en Agrelo, Luján de Cuyo, primera zona de Denominación de Origen Controlada. Actualmente, la finca de Agrelo cuenta con más de 60 hectáreas de viñedos que incluyen viñas de más de 30 años e implantaciones nuevas a partir de 1999. Además de los viñedos de Agrelo, la bodega tiene una segunda propiedad ubicada en la zona vitivinícola de Barrancas, en el Departamento de Maipú, donde se encuentran las hectáreas que completan el total de la tierra cultivada por la familia. Son más de 80 hectáreas de viñedos propios, con más de 12 variedades diferentes entre blancas y tintas, que permite ofrecer un abanico de productos poco común en bodegas familiares.

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