Vino Cabernet Sauvignon Finca - Finca...

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Vino Cabernet Sauvignon Finca - Finca La Anita 750 Ml.

06644
 $ 15.900,00

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6 Artículos

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Aromas y sabores complejos a ciruela y cerezas negras con un toque de vainilla. Suave y equilibrado, este Cabernet Sauvignon tiene una buena sensación en boca y un final largo.

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Descripción

Fermentación en tanques de acero inoxidable entre 23 y 25 grados de temperatura. Se realizan de dos a tres remontajes diarios. Maceración post fermentativa de 5 días. Fermentación maloláctica.

Detalles del producto

Composición
100 % Cabernet Sauvignon
Estilo de vino
Joven fresco y frutal
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
El 30% del vino se añeja por 9 meses en barricas de roble francés y americano de primer y segundo uso.
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Soledad Vargas
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Agrelo
Orgánico
No
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Año
2022
6 Artículos

Finca La Anita

Nuestros viñedos se encuentran en Alto Agrelo en Luján de Cuyo, en las estribaciones de las montañas de los Andes en la región principal de Mendoza para la producción de vinos finos. El patrimonio genético de Finca La Anita corresponde a una selección masiva dedicada de diferentes viñedos en Luján de Cuyo de probada calidad enológica. Las vides se reproducen en los viñedos donde se plantan, lo que resulta en una mayor diversidad y mayor complejidad que muchos otros viñedos que están poblados por clones comerciales seleccionados.

Finca La Anita tiene 72 hectáreas de viñedos viejos en la raíz original dividida de la siguiente manera por variedad: Malbec 46.3 ha / Cabernet Sauvignon 11.4 ha / Syrah 5.1 ha / Chardonnay 3 ha / Sauvignon Blanc 2,2 ha / Pinot Noir 1.3 ha / Merlot 0.5 ha

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