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Vino Organico Ojo De Agua Puro...
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Vino Organico Ojo De Agua Puro Cabernet Sauvignon 750 Ml.

00672
 $ 2.800,00  $ 4.000,00 -30%

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14 Artículos

De color rojo rubi profundo. Aroma complejo en base a frutas negras, grosellas maduras con un toque de pimiento rojo cocido, con notas herbaeas y especiadas. Complejo, redondo y equilibrado en boca con taninos rugosos y un largo final.

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Detalles del producto

Composición
100 % Cabernet Sauvignon
Método de elaboración
El vino es fermentado y criado en tanques de acero inoxidable y piletas de concreto. Este vino representa el verdadero carácter del Cabernet Sauvignon de Agrelo, es por ello que no se utiliza madera en ninguna etapa de la elaboración
Crianza en madera
No tiene paso por barrica
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Mauricio Lopez
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Luján de Cuyo- Agrelo
Valle Vitivinícola
Mendoza Oeste
Orgánico
Si
Maridaje
Carnes rojas
14 Artículos

Ojo De Agua

Tienen un fuerte e innegociable compromiso con la tierra, creen que para crear vinos realmente sobresalientes, primero tienen que honrar y escuchar a la tierra. Sus uvas orgánicas crecen en este suelo naturalmente bendecido en ciertos puntos mágicos emplazados dentro de las mejores regiones vitivinícolas de toda la región. Integran el proceso desde el inicio con abastecimiento total desde tierras propias, sean viñedos, campos o fincas, asegurando la calidad y sustentabilidad durante todo el proceso. 

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Rojo rubi profundo con matices violaceos. Ambos barietales estan claramente presentes en los aromas de este vino. Frutos oscuros y rojos en armonia con notas especiadas y herbaceas. Se encuentran notas a mermelada de frutilla complejas e integradas. Buena untuosidad y un final de boca repleto de fruta.
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Rojo rubi brillante. Concentracion de frutas rojas, tales como cerezas y frutillas junto a un perfume floral a violetas con un toque mineral subyacente. Seco y frutado con boca, muy buena acides con taninos marcados y un final fresco.

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Violeta opaco, con un pronunciado matiz púrpura. Aroma a frutos negros maduros, con un toque floral de violetas y lavanda y sutiles dejos a vainilla y de especias. Vino voluptuoso, de una intensa mineralidad y complejas notas de chocolate y pimienta negra. En el final, de agradable dulzor y suavidad, se perciben taninos maduros y una refrescante acidez.
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Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos y negros. Aromas de cerezas, grosellas y ciruelas maduras complementados con pimiento asado y especias dulces (pimenton, pimienta). Notables los sabores frescos de ciruela y cereza. Entrada dulce con taninos maduros, equilibrada con buena acidez; elegante, persistente en boca y largo final.
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