Vino Viognier Finca La Escarcha...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Viognier Finca La Escarcha Entrelineas Reserva 750 Ml.

00710
 $ 15.500,00

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5 Artículos

Estamos frente a un blanco con crianza de poco menos de un año en barricas de roble (francés), lo que le aporta cuerpo y estructura, sin quitarle tipicidad. La misma muestra pera y durazno blanco, además de una marcada acidez. Un vino fresco y que se prolonga en boca.

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Descripción

En 2004 Finca La Escarcha comenzó como un proyecto familiar en La Arboleda, Tupungato, Mendoza. Con la compra de un páramo totalmente agreste nació el sueño de Santiago Reta, que sigue apostando a la excelencia en los viñedos y en la producción de vinos de partidas limitadas.la lea Encubierto (blends), cuyo nombre remite a que el nombre de la cepa no aparece en etiqueta

Detalles del producto

Composición
100% Viogner
Estilo de vino
Blanco untuoso y complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
Barrica de roble francés por 11 meses
Altura
Entre 1200 y 1300 msnm
Enólogo/a
Asesor Giusseppe Franseschinni
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
La Arboleda
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para un compañero/a de trabajo
Maridaje
Sugerimos acompañar este blanco untuoso unas mollejas grilladas
5 Artículos

Finca La Escarcha

 Del trabajo en las viñas y la selección cuidadosa de las mejores hileras de los viñedos nacieron los vinos Entrelíneas, primeros productos de Finca La Escarcha: un viognier fermentado en roble, un malbec y un syrah con crianza en barricas, tres productos en donde el terruño y la complejidad le dan identidad única a estos tres varietales. Solo los mejores racimos de cada una de las variedades son utilizados en la vinificación, cuyo cuidadoso proceso involucra mucha paciencia e inversión en tecnología, y un gran equipo profesional, que incluye al prestigioso enólogo Giuseppe Franceschini..

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