Vino Blend Bira Bin Otto 750 Ml

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Vino Blend Bira Bin Otto 750 Ml

05944
 $ 71.000,00

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6 Artículos

Es un vino con gran expresión en nariz: terroso, tostado, cárnico y frutado. En boca taninos y acidez punzantes. Gran carácter italiano renovado. Vibra en la boca con frutas rojas, una acidez jugosa y tensa, y un lado herbal delicioso.

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Descripción

BIRA nace de la búsqueda de las raíces familiares de dos amigos, Santiago Bernasconi y Federico Isgró, ambos con origen en Italia o la Suiza italiana.Uno del norte, otro del sur, pero ambos con preferencia por los vinos de la  península.

En esa búsqueda encuentran el viñedo de Sangiovese plantado en 1975 en el Valle de Uco, lo que los convence de llevar adelante la idea de desarrollar vinos con inspiración italiana, pero con alma argentina, en la altura de los Andes.

Detalles del producto

Composición
Sangiovese - Merlot - Syrah
Estilo de vino
Tinto Robusto complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 meses en barrica
Altura
Entre 1100 y 1200 msnm
Enólogo/a
Santiago Bernasconi y Federico Isgró
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Valle de Uco
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para una cena romántica
6 Artículos

Bira

Toda una filosofía de elaboración que se refuerza con el hecho que sus etiquetas no mencionan los varietales, buscando preponderar el estilo por sobre la composición del vino y que ellos mismos definen como de “corazón italiano, alma argentina”.

La búsqueda, cuentan, pasa por elaborar “vinos complejos y elegantes más allá del Malbec”. Aunque sin dejar de lado a la cepa emblema de Argentina, claro.

Con ese objetivo en el horizonte, es que encuentran un viñedo de sangiovese plantado en el año 1975, y el cual realzan en sus vinos al varietal italiano en Argentina.

BIRA Wines consiste, inicialmente, en 3 vinos de corte con base sangiovese, todos con inspiración en el estilo de la Toscana. Esos son los que ellos llamada de la “primera generación” en homenaje a los inmigrantes que arribaron a nuestro país.

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