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Zorzal - Eggo - Bonaparte - Bonarda - 750 Ml

05199
 $ 3.375,00  $ 4.500,00 -25%

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6 Artículos

Color rojo brillante con tonalidades violáceas. Aromas a frutos negros, con flores de campo. En boca es jugoso con acidez crujiente, de taninos suaves y largo final.

 

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Descripción

Nacido de un capricho del enólogo, EGGO es puro celo, puro ego. Se crea en el alma del enólogo, dejando entrever desde un principio lo que quería hacer y cómo quería mostrarlo.

Detalles del producto

Composición varietal
100% Bonarda
Maridaje
Carnes curadas
Método de elaboración
Fermentación en huevos de cemento
Crianza en madera
No tiene paso por barrica
Graduación Alcohólica
13°
Enólogo/a
Marcelo Pelleriti
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Valle de Uco
Recomendación
Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
6 Artículos

Zorzal

La bodega está emplazada en el centro de Gualtallary, enmarcada por 70 hectáreas de viñedos y campos. Cuentan con tecnología de última generación en las instancias de molienda, fermentación, crianza y guarda.

Equipada con la última tecnología, su bodega posee un sistema neozelandés de control automático de temperatura que puede ser operado por Internet desde cualquier lugar del mundo.

Para la crianza de sus vinos empleamos barricas de roble francés de 225 y 500 litros, además de foudres de 2.000 litros con el objetivo de lograr ejemplares más finos y elegantes. Asimismo, utilizan huevos de cemento para aportar a los vinos la pureza, el nervio, la intensidad, la potencia, la electricidad y la vida.

“El concepto medular de Zorzal es Gualtallary, aquí elaboramos vinos de mínima intervención enológica que expresan al máximo las características de este lugar único en el mundo” Juan Pablo Michelini, Enólogo

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