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Antucura - Tani Single Vineyard -...
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Antucura - Tani Single Vineyard - Cabernet Franc - 2016 - 750 Ml.

01162
 $ 2.940,00

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6 Artículos

Presenta un color rojo rubí intenso, brillante con tonos tejas. En nariz es levemente piracínico (pimiento verde), el reflejo de la variedad. De entrada amable posee taninos suaves y elegantes, buen centro de boca y final largo, gran equilibrio con una madera muy bien amalgamada con la fruta.

 

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Descripción

Antucura significa Piedra de Sol , en la voz de aquellos habitantes bajo la antigua lengua mapuche. Nuestro trabajo se basa en la atención y el control constante. Desde el viñedo hasta la producción final, cada paso en el proceso es cuidado hasta el más mínimo detalle.

Detalles del producto

Composición varietal
100% Cabernet Franc
Maridaje
Sugerimos acompañar una cazuela de cordero con miel y romero.
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Tunuyan- Vista Flores
6 Artículos

Antucura

Gracias a las características de suelo y de temperatura, Vista Flores se ha establecido como la nueva región para la producción de uvas finas. Antucura es un viñedo situado a 1.050 metros sobre el nivel del mar, de 100 hectáreas – de alta densidad para la Argentina con 5.500 plantas/ha – donde la bodega descansa sobre una cuna de piedras canto rodado de origen glaciar, bajo condiciones óptimas para sus vides. El suelo es franco limoso de origen aluvional, con gravas en el subsuelo y muy pedregoso. El clima es continental, con escasas precipitaciones – 200mm. por año-. El sistema de riesgo es por goteo con control automático. Los viñedos de cepas Cabernet Sauvignon y  Merlot llegaron desde Pomerol -Francia-, para unirse luego al Malbec, Pinot Noir, Syrah,  Petit Verdot y Cabernet Franc.

Las noches frescas y los días llenos de sol acompañan la madurez de los granos que luego se cosechan manualmente.

Los racimos se seleccionan manualmente y el proceso de elaboración por gravedad permite que sus granos no sufran presiones extremas, propiciando vinos que se gestan en condiciones extraordinarias.

Los primeros vinos fueron elaborados en el año 2003, para ser comercializados a fines del 2005, luego de un necesario reposo en barrica y botella. Respetando el terroir, bajo las antiguas tradiciones vitivinícolas y las nuevas tecnologías de vinificación, nacen vinos super y ultra Premium.

Bajo estrictos controles de calidad y cuidando cada detalle en el proceso, desde el viñedo hasta la puesta en botella, vinos francos y complejos son bandera de nuestra marca en el mundo.

Blends expresivos y varietales auténticos emulan los vinos de Pomerol en un clima más cálido.

Anne-Caroline y su enólogo Mauricio Ortiz han creado una gran sinergia ensamblando los atributos especiales del terroir con la vinificación clásica francesa, dando un sentido de origen y elegancia en nuestros vinos.

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