El Porvenir - Laborum - Tannat - 2016...
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El Porvenir - Laborum - Tannat - 2016 - 750 Ml.

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$ 3.960,00

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3 Itens

Vermelho rubi intenso, com tons pretos a violáceos nos contornos. Frutos pretos maduros como amora e frutos secos. Notas florais como violetas e picantes como eucalipto. Com aromas a cacau típicos do seu envelhecimento em carvalho. Entrada intensa e doce devido aos taninos maduros, firmes e intensos resultantes de uma longa e lenta maturação polifenólica. Estrutura média a alta, acidez equilibrada e final longo.

 

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Descrição

Laborum, do trabalho, é o reflexo do nosso trabalho nas vinhas e da delicada elaboração na adega. Queremos que as nossas quintas se expressem de forma autêntica através dos nossos vinhos. Laborum é a nossa pegada de Cafayate no mundo. Sua composição varietal mostra o melhor do terroir de Cafayate. É o reflexo do trabalho, a guarda na vinha e a integração na adega, que resultam nestas castas com uma abordagem artesanal e genuína que nos oferece a vivência muito particular dos vinhos que expressam todo o carácter da sua origem.

Detalhes do produto

Altura
1500 m o más
Tannat 100%
Ano
2016
Maridaje
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en barrica
Graduación Alcohólica
Enólogo/a
Largura
Argentina
Provincia
Salta
Profundidade
Nor-Oeste Argentino
Peso
Cafayate
Recomendación
Lo compartiría con alguien especial
3 Itens

About El Porvenir De Cafayate

A família Romero Marcuzzi iniciou seu compromisso com o mundo do vinho quando Roberto Romero fundou sua primeira vinícola há quatro décadas em Tolombón, a poucos quilômetros de Cafayate.

Ali, entre vinhas e longos verões partilhados em família, foram cultivados os pilares deste projecto: um forte compromisso com o lugar, grande dedicação ao trabalho e um grande amor e respeito pelo terroir que tem crescido ao longo de todos estes anos. Foi nas amplas galerias daquela antiga vinícola que Lucía, neta de Roberto Romero e atual Diretora do Porvenir de Cafayate, deu os primeiros passos.

No final da década de noventa decidiu-se enfrentar um novo projeto visando um mercado de alto padrão, projetando uma vinícola para produzir poucos lotes de vinhos de altíssima qualidade.

Com este objetivo claro, adquiriram uma adega centenária localizada no centro de Cafayate, a qual atualizaram em infraestrutura e tecnologia, restaurando com grande sucesso os antigos vinhedos de 65 anos de Torrontés, Malbec e Tannat. Durante esse tempo, eles plantaram vinhedos Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot em uma nova propriedade, entre outras variedades.

Hoje a vinícola radicada em Cafayate está a cargo de Lucía Romero Marcuzzi, que trabalha junto com uma equipe destacada seguindo o legado de seus ancestrais com um impulso inovador marcante. Mostrar com orgulho em cada um de seus vinhos a marca de Cafayate para a Argentina e o mundo.

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