Los Helechos - Cabernet Sauvignon -...
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Los Helechos - Cabernet Sauvignon - 750 Ml.

00395
 $ 2.860,00

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7 Artículos

Vino tinto de vista brillante, de profundo color rojo rubí. De nariz intensa y compleja, en donde se destacan los aromas a frutos rojos maduros y de especies como la pimienta negra y el pimentón, característicos de este varietal cultivado en altura, entrelazadas con notas de tabaco, chocolate y cedro entregadas por su reposo en roble. En boca es expresivo y potente, de entrada amplia y acidez equilibrada, agradable balance entre fruta y madera, taninos firmes, final largo y persistente.

 

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Detalles del producto

Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
14 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Enólogo/a
Marcelo Parolaro y Ángel Mendoza.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Valle de Uco.
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Maridaje
Cachete de res braseado con especias acompañado de cous cous perlado.
Composición varietal
100% Cabernet Sauvignon.
Graduación Alcohólica
14°
7 Artículos

Los Helechos

Los encargados de llevar adelante este proyecto son Marcelo Parolaro, acompañado por el gran asesoramiento enológico de Ángel Mendoza. Juntos lideran un equipo de personas apasionadas por el desarrollo de estos ejemplares. El equipo supo desarrollar meticulosamente vinos que ponderan las características de su tierra por sobre todas las cosas.

Bodega Los Helechos lleva el sello de la enología moderna y del respeto por los recursos naturales, combinados con equipamiento de alta tecnología y la pasión de quienes los hacen.

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