En el a 2002, con la idea de producir vinos propios, se decide poner en funcionamiento una antigua bodega, ubicada en Carrodilla Lujan de Cuyo. Este edificio data de 1930, sus techos de madera y amplios ventanales vidriados, hacen de Staphyle una cautivante bodega boutique, a la cual se le incorporan moderna tecnología. Actualmente la bodega cuenta con un destacado grupo de profesionales enólogos que junto con la más alta tecnología vitivinícola, elaboran vinos de Alta Gama. Los viñedos se ubican en la zona de Ugarteche y Agrelo, Luján de Cuyo, conocida como la primer zona vitivinícola de Argentina, en donde se cultivan con dedicación cada uno de los varietales, siendo ellos: Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Sauvignon Blanc.
Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.