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Vino Malbec Don Jose Matorras 750 Ml.

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Vino Malbec Don Jose Matorras 750 Ml.

06267
 $ 23.100,00  $ 30.800,00 -25%

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6 Artículos

Fermentado en cubas muy viejas de roble abiertas de 3.200 litros. Luego se lo baja a barricones de 500 litros (de los cuales sólo dos son nuevos y el resto de tercer y cuarto uso) donde permanecen entre 12 a 18 meses, para finalizar con una estiba de seis meses en botella. Es un vino muy redondo, fino, algo filoso y vertical.

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Descripción

En nuestra línea Don José tenemos un Malbec 100% varietal. De la zona alta de Gualtallary en Tupungato. Zona muy fría. Vinos de cosecha manual y crianza de 12 meses en barricas de 3er y 4to uso aproximadamente.

Detalles del producto

Composición
100% Malbec
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 a 18 meses en barricas
Altura
Entre 1200 y 1300 msnm
Enólogo/a
Gerardo Michelini
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para un compañero/a de trabajo
Año
2022
6 Artículos

Michelini I Mufatto

Nuestros vinos se elaboran con un cuidado respetuoso de las uvas y los lugares, sin movimientos invasivos, para obtener la máxima pureza.

Matorras trabajo, determinación, y corazón

representa la fuerza, esa que viene innata, esa que es natural, le imprime al proyecto libertad, garra, juventud, técnica, investigación, alegría

La fuerza de la naturaleza nos interpela, estamos en un lugar único, en Tupungato, corazón del Valle de Uco

Siempre apostamos al trabajo conjunto, a no rendirnos, a potenciar al otro en su rol.

Soñamos con una bodega, hacemos el vino que nos gusta.



Lo lindo de la vida está en esos momentos en donde se detiene el tiempo y se comparte.

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Cepas Elegidas
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Color rubí intenso con notas violáceas.  En nariz se destacan frutos rojos frescos con una marcada presencia floral, perfectamente armonizados con el aporte de aromas a especias, cacao y vainilla dado su paso por roble aportándole complejidad. La sensación en boca es suave con taninos dulces y aterciopelados boca amplia de largo final.
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