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Vino Malbec Pala Corazon Gualtallary...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Malbec Pala Corazon Gualtallary 750 Ml.

01300
 $ 6.210,00  $ 6.900,00 -10%

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9 Artículos

Presenta tonalidades de colores violáceos intensos. Aromas que recuerdan al tomillo silvestre, jarilla, pasto recién cortado y frutos del bosque, muy bien acompañados por el aporte y soporte del blend de maderas. Una boca sencilla, de taninos presentes, con la acidez característica del valle Gualtallary, dejando por su paso en boca, una sensación de frescura.

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Descripción

La pala punta corazón, en un desierto como Mendoza, representa el medio por el cual se puede abrir un surco, dar paso al agua y regar de esperanza en vida, nuestras plantas. Pala Corazón es el nuevo vino con el cual el joven enólogo y empresario mendocino Lucas Niven, se presenta en sociedad. Surgido de un proyecto familiar y personal, este novedoso vino proviene de los viñedos de la bodega Niven Wines ubicada en el departamento de Junín, Mendoza, Argentina.

Detalles del producto

Composición
100% Malbec
Estilo de vino
Tinto de percistencia media
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
Crianza en barricas usadas.
Altura
Entre 1200 y 1300 msnm
Enólogo/a
Lucas Niven
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Maridaje
Sugerimos acompañar un Sandwich de lomo braseado en pan de campo.
9 Artículos

Niven Wines

A los doce años hizo su primer vino, de la mano de su mamá, «somos dos curiosos sin límites y nos llamaba mucho la atención hacer un vino de forma artesanal, descobajado a mano y fermentado en pequeñas tinajas», cuenta a Inmendoza.com.

Para Lucas hacer vino es como tener un hijo «hay que cuidarlo mucho, cuando está empezando a crecer prestarle atención, escucharlo y luego dejarlo ir». Así es como la identidad del vino tiene la impronta del enólogo y «la personalidad de un vino es la tierra de donde viene, su variedad, su sol y su cielo, luego su viticultor y por último su hacedor», concluye.

Actualmente Niven tiene su bodega familiar, Bodegas y Viñedos Niven, en la que despliega todo su conocimiento y arte del buen vivir vitivinícola. En ella experimenta con todo tipo de varietales y nos cuenta que su próximo objetivo es hacer vino dulce con uvas congeladas.

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