Laureano Gomez - Gran Reserva - Pinot...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Laureano Gomez - Gran Reserva - Pinot Noir - 750 Ml.

01843
 $ 21.050,00

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7 Artículos

De color rubí con reflejos cerezas, límpido y brillante, su nariz refleja notas a cerezas, frutillas y una nota diferente como hongos portobello, la madera que presenta esta bien integrada lo cual da esa complejidad en nariz. Bebible y delicado con suave entrada, pero concentrado y sutil.

 

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Descripción

Luego de más de veinte años, elaborando vinos de alta gama, Laureano Gomez y su familia decidieron comenzar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Empresa familiar pequeña (70.000 botellas/a), con hijos que apoyan y se involucran, aun siendo muy jóvenes, en todas las tareas: vitícolas, bodega, administrativa y comercial, durante todo el año.

Detalles del producto

Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 a 14 meses en barricas de roble francés.
Altura
Entre 800 y 900 msnm
Enólogo/a
Laureano Gómez.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Tunuyàn.
Recomendación
Si querés tomar algo representativo de nuestros terruños, no te lo pierdas!
Maridaje
Risotto con queso ahumado y portobellos.
Composición varietal
100% Pinot Noir.
Graduación Alcohólica
No especificado.
7 Artículos

Laureano Gomez

Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las grandes y reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzaron con este pequeño proyecto familiar de Bodega GARAGE , a lo que responde literalmente, al ver la distribución de las instalaciones.

Los tanques en la cochera, donde colocan la cinta de selección y descobajadora en la época de vendimia; luego como una casa temática: en el estar la sala de barricas; en el living la estiba; en la despensa de la cocina, su fábrica de espumante y para el control, el laboratorio en la lavandería.

Luego de varias vendimias elaborando vinos de alta gama, saben que la materia prima es fundamental y por ello cuentan con “amigos viticultores” como proveedores, con asiento en el Valle de Uco, indiscutida región de excelencia por calidad y desarrollo.

La vinificación de estilo tradicional actualizado, con tanques de acero inoxidable, fruta madura, granos enteros, maceraciones, con concentración, tipicidad y elegancia. Vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen , pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos. Crianza en barricas francesas con posterior guarda en botellas, completan el circuito del buen arte.

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